鬱蒼と繁る山に立ち入った時の深緑色のような香り。
スパイシーでそれでいて甘い味わい。
マンデリンこそが喫茶店を思い起こすにふさわしいコーヒーではないでしょうか。

深く濃く落としても、あるいは冷やしてもいい。

生産国　インドネシア
精製　スマトラ式
味わい　深緑カルダモンと黒胡椒、そしてもちろんカカオのような
似合うジャズは　アート・ブレイキー　ジョン・コルトレーン　金井英人

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