果実本来の香りや色を大切に、ひと瓶ずつ丁寧に仕上げたマーマレードとジャムです。

四国の軽井沢と呼ばれる平均標高800mの愛媛県久万高原町。
自然豊かなこの地域で手作りジャムをつくっている「Mogu kitchen（モグキッチン）」。
農業が盛んな久万高原町では、りんご・プラム・キウイ・ブルーベリーなど四季折々の果実が実ります。
しかしその中には、おいしさはそのままに、傷や形から売り物に出来ない規格外のものもたくさん出てきます。
そんな美味しい恵みを、無駄にすることなく味わっていただきたいという想いでジャム作りをしています。

●マーマレード・ジャムのこだわり
果実本来の香りや色を大切に、なるべく農薬不使用・農薬回数の少ない素材でお作りしています。
マーマレードは、果物に含まれる天然ペクチンのみで自然にゲル化。
素材の魅力を最大限に引き出した、“心と身体にやさしい”ジャム・マーマレードをお届けします。

【ライムマーマレード】
2025年 イギリス・マーマレード世界大会「金賞」受賞。
爽やかでキリッとした酸味と、フレッシュなライム香が広がります。

【りんごジャム】
りんごの甘味と酸味のバランスが絶妙。
淡いピンク色の可愛らしい見た目も魅力です。

※着日指定不可

【原材料名】
●ライムマーマレード／ライム（愛媛県産または国産）、グラニュー糖
●りんごジャム／りんご（愛媛県久万高原町産または国産）、グラニュー糖、有機レモン果汁、洋酒
※果実の原材料は製造する時期によって変更する場合がございます。

【保存方法】
直射日光を避け常温で保存し、開封後は冷蔵庫で保存ください

【製造/加工の工程】
ジャムの製造~瓶詰め・梱包

【製造者】
Mogu kitchen
愛媛県上浮穴郡久万高原町露峰419‐10

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