苺農家だからこそ作れた「うずしおベリー」カタラーナ

■ アイス？プリン？スペイン生まれの新感覚スイーツ「カタラーナ」
カタラーナはスペイン発祥の冷たいスイーツ。
カスタードプリンのような濃厚さと、アイスのようなひんやり感をあわせ持つ、新しいデザートです。

■ 美味しさのポイント
二層仕立ての贅沢構造
　底には真っ赤なベリーソースをたっぷり。その上から濃厚カスタードソースを流し込み、さらにカソナード（砂糖）を振りかけてこんがり炙りました。
いちごたっぷりトッピング
　仕上げに角切りいちごを 45g（超特大粒サイズ相当） もトッピング。果実感あふれる贅沢な味わいです。

■ こだわりの素材
苺：自家農園で大切に育てた「うずしおベリー」を100％使用。甘み・酸味・旨味の絶妙なバランスが際立ちます。
卵：農林水産省経営局長賞を受賞した徳島市「松本養鶏場」の新鮮卵を使用。カスタードの美味しさを引き立てる影の主役です。
製法：保存料・着色料は一切不使用。厳選食材を使い、一つひとつ丁寧に手作りしています。

■ お召し上がり方
冷凍庫から取り出し、お好みの硬さまで解凍してお召し上がりください。
おすすめは 半解凍（1～5分）。外はなめらか、中はひんやりとした食感で、カタラーナならではの美味しさを楽しめます。