岡山県 津山市
<のし付>津山産西条柿の「あんぽ柿・干し柿」詰め合わせ【1030572】
- 寄付金額
- 14,000円
| 事業者名 | 田中農園 |
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| カテゴリ | 加工品等 乾物 その他乾物 |
| 配送種別 | 冷凍配送 |
| 申込み条件 | 年何度でも申込み可 |
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 | お申込みから1週間程度 ※離島にはお届けできません。 |
| 内容量 | ■内容量:
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| 消費期限 | ■賞味期限:
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| アレルギー品目 | ※アレルギー情報につきましては、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
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あんぽ柿、干し柿ともに乾燥させて渋を抜いていますが、その水分量で食感、味わいは大きく違います。甲乙つけ難い二つの味の食べ比べは他ではない珍しい品です。ひとつひとつ真空包装後冷凍保存しています。
◆生産者の声◆
古来より中国地方で作られてきた西条柿は渋柿で、そのままでは渋くて食べられませんが、完熟させると渋が抜け甘くなります。渋の抜き方を変えることで「あわし柿」・「干し柿」・「あんぽ」・「づくし(熟し)柿」と異なる食感に仕上がります。丁寧な技で作り上げた田中農園の西条柿をぜひご賞味ください。
※注意事項※
●賞味期限は冷凍で3ヶ月ございますが、解凍後は冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がりください。
●干し柿の表面が白く見えるのは粉が吹いているだけで、カビではありませんので安心してお召し上がりください。
※お申込み時に【配送伝票に寄付者様の名前を印字する】へチェックを入れていただく
と、発送人様のお名前を伝票に記載させていただきます。(チェックが無い場合、発送人様のお名前が記載されません)
※のしは、簡易のしやシールのしになる場合がございます。また、包装や外のし・内のしのご指定はいたしかねます。