山形県 長井市
ブランドォレの長井とろけるプリン(ミルク5個、コーヒー5個)_E085
- 寄付金額
- 13,000円
| 事業者名 | BRANDORE（ブランドォレ） |
|---|---|
| カテゴリ | 菓子 ゼリー・プリン プリン |
| 配送種別 | 冷蔵配送 |
| 申込み条件 | 年何度でも申込み可 |
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 | ご入金確認後、1ヶ月以内に発送（年末年始は1ヶ月半程度頂戴します） |
| 内容量 | 長井ミルクプリン１００g×５
|
| 消費期限 | 製造より７日 |
| アレルギー品目 | 卵・乳成分 |
山形が誇るパティスリーの極みプリン
～山形が誇るパティスリーの極みのプリン～
ミルクと卵の濃厚な風味と上品な甘みのクリーミーでなめらかなとろける食感の「長井とろけるプリン」。
山形県産牛乳と生クリームを使ったフレッシュな風味が特徴です。
マダガスカル産の最高級天然バニラ香料ときび糖が牛乳の旨味をより引出し、やさしい甘みとコクをプラス。
低温でじっくりと加熱することでとろける食感を実現しました。
ミルクプリンとコーヒープリンの２種類をお届けします。
パティシエ：小松 龍侍
1979年山形県長井市生まれ。高校卒業後大阪にて12年間修行、その間数々のコンテストで受賞する。2011年ブランドォレ開店。
【主な受賞歴】
・第25回西日本洋菓子コンテスト 最優秀賞
・第5回全国洋菓子技術コンテスト 優秀賞
・2006年ジャパンケーキショー東京 銀賞
・2007年TVチャンピオンケーキ職人選手権 準優勝
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