北海道足寄町の佐藤農場より、
足寄町の厳しい寒暖差の中で甘みを蓄えた、
男爵の後継種となる新品種「ゆめいころ」を計10kgお届けします。

■北海道産じゃがいも 「ゆめいころ」
北海道を代表する「男爵いも」の後継として開発された、注目の新品種です。
" いころ”は、アイヌ語で“ 宝物 ”を意味します。
果肉は美しい白色で、男爵特有の「ホクホク感」と豊かな風味が特徴。
調理後も黒ずみにくく、きれいな仕上がりになるため、料理の彩りを損ないません。

《美味しいお召し上がり方》
ホクホクとした食感を活かした料理が特におすすめです。
ポテトサラダ、コロッケ、マッシュポテトはもちろん、
シンプルに蒸して「じゃがバター」にすると、素材の旨みが引き立ちます。
男爵いものように味がよく馴染むので、煮物やスープにも最適です。

《保存方法》
冷暗所で風通しの良い場所に保管し、直射日光を避けてください。
湿度が高すぎず乾燥しすぎない環境がおすすめです。

「じゃがいも ゆめいころ」をご家庭でぜひご堪能ください！

【足寄町について】
北海道の十勝東北部に位置する足寄町。
季節や気候により、美しい変化を魅せる「オンネトー」や、
螺湾地区に自生する大きな「螺湾ブキ」といった魅力があります。
広大な土地から生まれた特産品は、地元の方々や観光客からも愛されています。
ぜひ、北海道・足寄町へお越しください。

※画像はイメージです。
※お届け：12月上旬～翌年3月下旬まで
※3月頃に関しては、じゃがいもの芽が出ている場合がございます。取り除いていただければ品質上、問題ございません。
※天候や生育により出荷時期が前後することがあります。予めご了承ください。
※お届け前の事前連絡はできかねますので、予めご了承ください。
※お届けの日時・曜日は指定はできません。