嶋木牧場の生乳と生クリーム（乳脂肪分45％）が75%と高く乳の香りと味わいが豊か

国内アイスクリームグランプリで二冠達成の生ソフトクリームに四国徳島市特産の「ゆず」を使用した国内で最も高品質な生ソフトクリーム！
ベースは人気商品の生ソフトクリームで、JA四国徳島市農協農産加工部でゆずをまるごと搾った原液を使用。
無香料、無着色の作品で(ゆずと乳との相性は完璧です!!!)

★私たちが加工しています！ ハッピネスデーリィでございます。池田の清見ヶ丘にハッピネスデーリィはあります。
嶋木牧場で育てられた乳牛の生乳を、こだわりのアイスクリームなどの乳製品に加工して販売しています。大自然の風味が香る本物の味をぜひご家庭でご賞味ください。
人気のお礼の品で8年で150,000セット受注しています。人気の秘密はソフトクリームなのに種別は「アイスクリーム」

★嶋木牧場ってこんなところ！
（1）ジェラートがとても人気で、店舗ではその中から日によって定番や季節の素材を生かした12～20種類のフレーバーを販売しています。
（2）搾乳後5分以内の生乳を使用した「山のチーズ ラクレット」やハードタイプのチーズ「森のカムイ」を生産していました。ジャパンチーズアワードグランプリ受賞しました。
（3）日々美味しい加工品を製造するため努力しており、JAL国際線ファーストクラスの機内食にも採用されました。

★大人気の生ソフトクリーム！ 搾りたて生乳で作られたミルクたっぷりの生ソフトクリーム。美味しさの秘密は、生乳の多さと生クリームのなめらかさ。
一口食べればミルクの味が口いっぱいに広がります。14個のソフトクリームが隙間なくピッタリと入る専用の発泡スチロールの箱に、超低温業務用スーパー保冷材が入っています。
美味しいものを最高の状態でお届けしたいという想いが込められています。

★受賞歴 2014年開催の「ニッポンふるさとアイス選手権」甲子園大会・東京大会では、売上数、売上高ともに47都道府県49品中1位となりグランプリを受賞。
また、2016年開催の東アジア最大の食品展示会「FOODEX JAPAN アイスクリームグランプリ」にて、全国からノミネートされた食品の68品中、
ハッピネスデーリィの生ソフトクリームが「最高金賞」を受賞。