プレミアムなベイクドチーズケーキです。

プレミアムな「ベイクドチーズケーキ」をホールでお届け致します。

COVOのオープン当初から人気の自家製濃厚ベイクドチーズケーキです！！　　　　　
今ではリピーターも多く、ご予約やお持ち帰りなどご好評頂き、
この度「ふるさと納税」でも提供させて頂いております。　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
上質なクリームチーズをたっぷりと使用し、
北海道産生クリームを加え、酸味をおさえた濃厚でリッチな風味。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　 　　
ボトムには、北海道産バターを使用。こだわりも詰まってます。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
しっかりとしたコクのある生地とサクサク感が味わえます。　　　　　　　　　　　　　
ベイクドチーズケーキなのに、しっとりなめらか、ずっしり濃厚！

夫婦2人で丹精込めて製品化しています。　　
コーヒー、ワインにも合うように独自のレシピで、
１つ１つ丁寧に手作りで焼き上げております。
お店の味をそのままに、急速冷凍して【冷凍】でお送り致します。

■【COVO】地元で人気のイタリアンレストラン

“COVO”はイタリア語で「隠れ家」を意味します。
屈斜路湖から流れ出る唯一の川である釧路川のほとりで、イタリアンを提供しております。
10年の歳月をかけて造り上げた、温かな雰囲気のログハウスの中で、
道産の食材を使用した美味しいイタリアンを堪能していただけます。

昼はパスタなどを楽しむカフェ、夜はレストラン＆バーとして営業しています。
自然に包まれたこの隠れ家です。
お近くにお立ち寄りの際は、是非お立ち寄りください。