お米の粒がしっかりしており、冷めても美味しいお米『はえぬき』

はえぬきは、「山形生まれ山形育ち」の山形を代表するブランド米です。
お米ひと粒ひと粒がしっかりしていて、艶と弾力があり甘さひかえめのお米です。
型崩れがしにくく、水っぽくなりにくいので、お弁当やおにぎりに最適です。
甘さひかえめなので、薄味の和食や味の濃い洋食や中華とも相性抜群です。
山形県は寒暖差が大きく、澄んだ水と空気という豊かな環境下で育ったお米は絶品です。

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