【高品質な羽毛の証「ゴールドラベル」】
極寒の大自然、アイスランドやグリーンランド地方の海岸のみ生息するアイダーダック(毛綿鴨)。

厳しい寒さから体温を守るため、全身を覆う羽毛は特にフワフワと、弾力性にとみ保温性に優れており、超高級品として世界に比べるものがないといわれています。
このアイダーダックのダウンの大きな特徴は、一般のダウンが直接水鳥から採取されるのに対し、
アイダーダックの巣から採取されるということです。

アイダーダックは、この巣の中に自らの胸から取った素晴らしく良質のダウンを敷き詰め、
厳しい寒さから自分たちの卵やひなを守るのです。
こうして無事にひな鳥が巣立った後で、そのダウンを採取しますが、その量は大変少量で、わずか20ｇほど。
その上アイダーダック自身が大変厳しい法律によって保護されているため、年間2,000kg以上のダウンの確保は
大変困難で、希少価値の高いものとなっています。

また、ダウンの採取方法や洗浄方法も熟練の専門家によって丁寧に、時間をたっぷりかけて行われるため、その素晴らしい特徴や品質が損なわれることがありません。
アイダーダウンが世界最高峰と尊ばれるのはこのためです。
普通のダウンは外に出すと飛び散りますが、アイダーダックダウンはダウン同士が絡み合い、空気をたっぷり含んでまとまります。

山形市内の工場において原材料の仕入れから、企画、製造、管理、検品、出荷、梱包まで行っている山形市の地場産品です。

事業者:アサギ株式会社

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