栃木県 宇都宮市
グランプリ受賞若山商店羊羹セット(第71回「ジャパン・フード・セレクション」グランプリ受賞 2024年1月) ※離島への配送不可
- 寄付金額
- 17,000円
| 事業者名 | 株式会社福田屋百貨店 |
|---|---|
| カテゴリ | 菓子 饅頭・羊羹・大福 羊羹 |
| 配送種別 | 常温配送 |
| 申込み条件 | 年何度でも申込み可 |
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 | 30日以内に発送いたします |
| 内容量 | ・ほんの気持ち×5
|
| 消費期限 | 【賞味期限】
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[グランプリ受賞セット]ほんの気持ち&宮ゆず羊羹
■ほんの気持ち純栗羊羹
厳選した栗と砂糖と寒天のみを材料としたシンプルながら味わい深い人気の純栗練り羊羹。
なめらかな口当たりの栗あんの中に、ごろっと大きなほくほくの栗がたっぷり入っています。
■宮ゆずまるごと羊羹
宇都宮市北西部の新里地区で栽培される柚子は『宮ゆず』と呼ばれています。
冷涼な気候の北関東の北方の柚子として、寒風と太陽にはぐくまれ肉厚になった果皮は香りが強く、健康成分もたっぷりです。
昨今では県外のレストラン・ホテルの料理人から注目を集めていますが、市場には流通しておらず「幻のユズ」とも呼ばれております。
そんな香り高いもぎたての柚子釜のなかに羊羹を流し込みました。
皮ごとお召し上がりいただける無添加の羊羹です。
※離島への配送不可(北海道、沖縄本島は可)
【原材料名】
・ほんの気持ち純栗羊羹:砂糖(国内製造)、栗、寒天
・宮ゆず羊羹:砂糖(国内製造)、柚子、白餡、水飴、寒天
【保存方法】
常温
【製造/加工の工程】
原料混合 → 枠移し → トッピング → 蒸し → 切断 → 包装
【製造者】
株式会社若山商店
栃木県宇都宮市石那田町1930