しゃりっとしっとり。おいしさに自信あります！

御まんじゅう処結城堂から、こだわりばうむをお届けします。
御まんじゅうの歴史を重ねてきた当店が、
60年以上の経験を持つベテランシェフの技で仕上げた、こだわりの一品です。

口どけが良く、やわらかく、しっとりとしたバウムクーヘンは、
地元産の新鮮な卵を贅沢に使用し、
焼きすぎないことで生み出される、ふわっとした食感と、
飽きのこない、たまごの優しい風味が特長です。

冷やしてお召し上がりいただくと生地がきゅっと締まり、
バウム周りのアイシング（砂糖）が
シャリっと溶けていく食感をお楽しみいただけます。

【御まんじゅう処 結城堂】
人気の温泉街・月岡温泉通りに店を構える結城堂は、
おまんじゅうを看板商品に、
お茶請けに親しまれる和菓子から、
洋の要素を取り入れたお菓子まで、幅広く手がけています。

他店のさまざまな商品を食べ比べたうえで、
「やっぱり結城堂のお菓子が一番！」
そう言っていただける味を届けたい――

お菓子を口にした瞬間のお客様の喜ぶ表情を思い浮かべながら、
日々お菓子づくりに向き合っています。

素材にこだわり、良いものを追求しながら、
変わらぬおいしさを大切にしています。

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