そば屋発祥のラーメン『山形鳥中華』地元の味をお届けします♪

山形県のご当地グルメ『鳥中華』は、そば屋で生まれたラーメンです。和風の鶏だしスープに中華麺を合わせた一杯は、あっさりとした味わいながら、鶏肉の旨みと香りがしっかりと感じられる奥深さが魅力。トッピングには鶏肉、ネギ、そしてそば屋ならではの天かすが加わり、食感と風味のアクセントを楽しめます。昭和の時代、そば屋で『ラーメンを食べたい』という声から生まれたこの料理は、今や山形を代表する名物として県内外のファンを魅了しています。寒い季節には心を温め、暑い季節にはあっさりと食べられる万能の一杯です。

鳥中華セットは、自社で製造したほんのり優しい甘さの醤油ベースたれに、大きめにスライスした親鳥が入ったタレと、創業明治18年の老舗製麺所「今田製麺所」が手掛ける干しめんのセットです。

山形県の麺文化をご賞味ください。

製造：企業組合かほく冷たい肉そば研究会、株式会社今田製麺所
販売：リンベル株式会社

【ご注意事項】
※ネギと天かすは付属しておりません。
※画像はイメージです。パッケージ・デザインが変更になる場合もございます。
※発送日指定や発送曜日指定等のお問合せは承っておりません。お申込み順に順次発送いたしますが、状況により前後する場合がございます。
※長期不在によりお礼の品をお受け取りになれない場合の保証は致しかねます。
※開封後及び調理後はお早めにお召し上がりください。

■調理方法
▼乾麺
ゆで時間目安：4～5分
大きめの鍋にたっぷりの水を入れ、沸騰したら麺を入れる。
芯が無くなるまで4～5分ゆで、ザルに移し冷水で十分に冷やす。
▼お召し上がり方
器に1食分のたれと冷水を約200ccを入れ、茹で上がった麺を入れる。
親鳥チャーシューとネギなどを加えお召し上がりください。

■キャッチコピー
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