国産&九州産にこだわった九州味噌もつ鍋と博多水炊き。

【九州味噌もつ鍋】
◎国産牛上小腸100%。国産&九州産にこだわった博多の九州味噌もつ鍋。プリプリの国産小腸と九州味噌スープにお野菜をたっぷり入れて、締めのちゃんぽんまでぜひご堪能ください。
◎牛もつは「新鮮」であることが重要です。当店では新鮮な国産牛もつだけを厳選して使用し、国内産だからこそできる、鮮度を保ったまま全国へお届けしています。

【「はかた一番どり」と「はかた地どりスープ」の博多水炊き】
銘柄鶏はかた一番どりを、はかた地どり鶏ガラスープで頂く、本場博多の水炊きセット。九州福岡博多の郷土料理でもある美味しくヘルシーな水炊きを、ありたどりのつみれ（鶏団子の練り物）と柚子胡椒を添えてお召し上がりください。シメは溶き卵を入れて鶏雑炊が絶品です。

■産地
福岡県・佐賀県

■原材料名
【九州味噌もつ鍋】
・牛ホルモン：牛小腸（国産）
・もつ鍋用濃縮みそスープ：米みそ〔国内製造〕、しょうゆ、みりん、清酒、砂糖、食塩、おろしにんにく（※原材料の一部に小麦、大豆を含む）
・ちゃんぽん麺：小麦粉（国産）、加工でんぷん、かんすい、卵白（卵含む）、食塩、クチナシ色素（原材料の一部に小麦・卵を含む）
・にんにく：中国産
・鷹の爪：中国産
・柚子胡椒：柚子皮（国産）、唐辛子（国産）、食塩（国産）

【博多水炊き】
・はかた地どり：鶏肉（国産）
・ありたどりつみれ：ありたどり もも（九州産）、ありたどりむね（九州産）、ごぼう（国産）、鶏卵、生姜、食塩
・はかた地どりの水炊きスープ：はかた地どり鶏がら、食塩、玉葱、魚醤（いわし、食塩）/調味料（アミノ酸等）
・柚子胡椒：柚子皮（国産）、唐辛子（国産）、食塩（国産）
※アレルゲン物質：卵、鶏肉

■保存方法
要冷凍

■備考（注意事項）
野菜は付属しておりません。ご家庭でお好みの具材をご用意ください。

■返礼品提供事業者
株式会社ベネフィス

■関連キーワード
福岡県 遠賀町 九州 鍋 肉 モツ鍋 鶏肉 なべ お鍋

■地場産品に該当する理由
福岡県 認定地域資源：もつ鍋・水炊き
（告示第5条第8号ハに該当）