青森県 三沢市
＜JAおいらせ＞青森県三沢市産 長いも 5kg【1699997】
- 寄付金額
- 10,000円
| 事業者名 | おいらせ農業協同組合（長いも） |
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| カテゴリ | 野菜類 人参・大根・他根菜 その他根菜 |
| 配送種別 | 冷蔵配送 |
| 申込み条件 | こちらの自治体では、今年の寄付が年に２回以上の場合、お礼の品がもらえないことがあります。ご了承いただける方のみ先へお進みください。 |
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 | 2026年2月より順次発送 ※離島にはお届けできません。 |
| 内容量 | ■お礼品の内容について
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| 消費期限 | ■消費期限:発送日から2週間 |
| アレルギー品目 | ※アレルギー情報につきましては、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
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◆魅力
粘りが強く甘い【ガンクミジカ】
ガンクとは、三沢市近隣で使われる方言で「首」のことです。三沢市の長いもは首が太く肉付きが良い品種「ガンクミジカ」が多く栽培されています。
ガンクミジカは色白で粘りが強くアクが少ないのが特徴です。短く太く折れにも強いと言われています。
長いもを栽培するためには、新いもが地中深く(約1mくらい)伸びていくための柔らかい土が必要です。
かつて、三沢市は農業に厳しい気候風土でした。しかし、この地域は表層腐植質黒ボク土が全域に分布しており、下層土にも礫等が含まれないことから、根菜類の一大産地となりました。その地位を築くきっかけとなったのは長いもでした。
◆おすすめの食べ方・レシピ
【ながいもスムージー】
☆材料
・長いも …200g(凍らせて角切りにしたもの)
・牛乳 …150g
・砂糖 …大さじ2
・バニラエッセンス …2～3滴
☆作り方
・材料を全てミキサーに入れるだけで完成。
