甘さとホクホク感が両立しているこだわりかぼちゃは三浦の人気の特産物です。

こだわりかぼちゃの品種は紛質も甘みも兼ね備えて備えている「みやこ」という品種です。
甘さとホクホク感が両立しているこだわりかぼちゃは三浦の人気の特産物です。

かぼちゃは追熟する作物です。でんぷんが糖に変わるため、ねっとりと甘みが強いのが好きな方は買ってから風通しのよい涼しいところで寝かせてください。
畑で完熟させていますので、買ってすぐに料理すればホクホク感が楽しめますのでオススメです。

＜三浦こだわりかぼちゃのご紹介＞
「ぼかし堆肥」を使って栽培し、通常35日程度で収穫出来るものを、さらに10～15日かけ畑にて50日程度十分に完熟させて作られ共販出荷されるものだけを「三浦こだわりみやこかぼちゃ」と呼び、市場でも高い評価を得ています。

粉質が多くホクホク感があり栗のようにとても甘く、カロチン含有量が高く中の色はやまぶき色の濃いもので、種子を切ると黒い縁取りがあるものが完熟の証となっています。

生産者は毎年必ず出荷前に農協職員の検査を受け、完熟であり合格を受けないと出荷が出来ません。

長年ぼかし堆肥を使い続けて栽培することで、たんぱく質など14項目について日本食品成分表の標準値より多く、特に可食部100g当たりの総カロチンとビタミンAが標準より4倍程高いことがわかっています。

＜タイアップ事業者＞
三浦市農業協同組合
〒238-0111 神奈川県三浦市初声町下宮田3024-1
TEL：046-888-3151

【注意事項】
※品質管理のため離島への配送はできません。

＜こちらの返礼品は自然の作物ですので、下記の点についてご了承賜りますよう、お願い申し上げます。＞
※天候や収穫状況により、発送時期が前後する場合がございます。
※季節品のため、配送日の指定はできかねます。
※到着後はお早めにお召し上がりください。
※画像はイメージです。

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