つくば鶏は茨城県産の特別飼育鶏で、程よい脂の乗ったジューシーな肉質が魅力です。

つくば鶏は茨城県産の特別飼育鶏で、抗菌性物質や動物性タンパクを一切使わず、植物性飼料とお米主体の餌で育てられ、鶏臭みがなく程よい脂の乗ったジューシーな肉質が魅力です。
臭みが少なくタレや塩どちらでも素材感が際立ち、日常使いに最適です。

焼き鳥にすると、素材の旨みを活かした上質な一品になります。

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■産地
国内産

■原材料
つくば鶏

■保存方法
冷凍保存

■製造者
有限会社泉屋食品
茨城県守谷市野木崎598