「にじのきらめき」は、その名の通り、まるで虹のように多彩な魅力を持つ逸品です！

歴史を重ねたこの地から、まっすぐ正直に美味しいお米を届けたい。
昭和23年の創業以来、4代にわたり米集荷業に従事してきた塙商店です 。米のプロとして、味と品質に自信を持ってお届けします。

■ 塙商店のこだわり
・専門家による厳選: お米の等級を判定する「農産物検査員」の有資格者が、確かな目利きで選別しています。
・厳密な品質管理: 水分量、温度、湿度を徹底管理し、精選・精米したてのおいしさを食卓へ届けます。
・環境への想い: 自社栽培米は、環境に配慮した「特別栽培米」の認証を取得しています。

■ 新食感の注目品種「にじのきらめき」
コシヒカリの同等以上の美味しさを持ちながら、独自の魅力を持つ新しいお米です。
・大粒で豊かな弾力: コシヒカリよりも粒が大きく、しっかりとした噛み応えともっちりとした粘りが楽しめます。
・広がる甘み: 噛むほどにお米本来の甘みが口いっぱいに広がります。
・冷めても美味しい: お弁当やおにぎりにも最適です。
・多彩な料理にマッチ: 粒がしっかりしているため、和食はもちろん、カレーや丼もの、洋食とも相性抜群です。

■ 受賞実績：金賞受賞の技術力
当社の米作りへの情熱は、外部からも高く評価されています。
・KIWAMI米コンテスト2022 金賞: 当社4代目が手がけた「ゆうだい21」が金賞を受賞しました 。
・城里町ゆうだい21研究会: 地域の生産者と切磋琢磨し、「いばらき米の極み頂上コンテスト」でも最優秀賞を獲得するなど、最高品質の流通に努めています。

【弊社紹介動画】
お米に込めた想いを、こちらの動画からぜひご覧ください。
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