深い味わいで赤身部位ながらも霜降りが適度に入るのが特徴のカタ肉をすき焼き用にスライスし、やわらかくご年配の方や脂を気になさる方にお薦めの赤身のモモ肉をしゃぶしゃぶ用にスライスし、セットにしてご用意いたしました。
用途別に切り分けた部位の違いを食べ比べてご堪能ください。

米沢牛の生産地(山形県置賜管内の三市五町)県内有数の子牛生産を誇る米沢牛の里、川西町より美味しく高品質な米沢牛をお届けいたします。
美味しい米沢牛をたくさんの方々に味わっていただきたいとの思いから、これまでも、米沢牛枝肉共励会・共進会において賞付の米沢牛を多数仕入しております。普段にも高品質な米沢牛を仕入れております。
米沢牛銘柄推進協議会販売指定店

■注意事項/その他
※お届け直後は特に美味しくいただけますので、お早めにお召し上がりください。
また、お使いになる際は、前夜から冷蔵庫内で解凍していただくことをお勧めします。
時間はかかりますが、肉の旨味成分の流出が最小限に抑えられ、より美味しくお召し上がりいただけます。
解凍後は、当日中にお召し上がりください。
※画像はイメージです。