米沢牛の美味しさの秘密は、上質で香り高い脂身の旨味。是非お試しください。

厳しい基準を通り抜けたおいしい米沢牛を提供します。
一般的な黒毛和牛より長期肥育された雌牛のみ。
豪雪地帯の冬の寒さ、飯豊町のおいしい水が育む米沢牛は、肉の味・脂の質が格段に違います。
※1切れの大きさは不揃いです。あらかじめご了承ください。