山形県 白鷹町
やまがた地鶏 むね 約350g 地鶏 ムネ肉 国産 お取り寄せ
- 寄付金額
- 10,000円
| 事業者名 | やまがた地鶏 |
|---|---|
| カテゴリ | 肉 鶏肉 ムネ |
| 配送種別 | 冷凍配送 |
| 申込み条件 | 年何度でも申込み可 |
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 | 寄附確認後、30営業日以内に発送予定
|
| 内容量 | 約350g以上×1パック |
| 消費期限 | 賞味期限：製造日から365日 |
| アレルギー品目 | 鶏肉 |
コクのある味わいで、適度な歯ごたえのある鶏肉です
やまがた地鶏は、山形県遊佐町の愛好者が維持保存してきた赤笹シャモの雄と、名古屋種の雌との交雑鶏を父鶏とし、横斑プリマスロック種を母鶏として生産されます。
120日以上をかけてじっくりと育て、うま味に関係するアミノ酸の比率が一般的な鶏肉より多く、コクのある味わいで、適度な歯ごたえのある鶏肉です。
パサつきが少なく、唐揚げにもおすすめです。
■産地
山形県白鷹町産
■保存方法
冷凍にて保存
■備考（注意事項）
※解凍後はお早めにお召し上がりください。
※ドリップが出る可能性がありますが、旨味がありますので捨てないで調理にお使いください。
■返礼品提供事業者
やまがた地鶏
■関連キーワード
お肉鶏肉 シャモ 唐揚げ 冷凍 山形県 白鷹町
■地場産品に該当する理由
区域内の農場において、繁殖及び肥育を行っている。
（告示第5条第1号に該当）
