福島県 伊達市
福島名産 阿武隈の紅葉漬 (鮭の米麹漬け) 310g 福島県 伊達市 東北 鮭 さけ サケ しゃけ シャケ 発酵食品 F20C-014
- 寄付金額
- 14,000円
| 事業者名 | 福島紅葉漬株式会社 |
|---|---|
| カテゴリ | 魚貝類 鮭・サーモン 鮭 |
| 配送種別 | 冷蔵配送 |
| 申込み条件 | 年何度でも申込み可 |
| 発送期日 | 入金確認後、2週間以内に発送 |
| 内容量 | 155g×2袋
|
| 消費期限 | 賞味期限:製造日より30日 |
| アレルギー品目 | さけ(鮭) |
| お問い合せ先 | 伊達市 ふるさと納税返礼品事務局
|
酒の肴に!ホカホカご飯のお供に!良質な米麹と塩で、鮭を漬け込んだ発酵食品
紅葉漬は江戸時代から伝わる伝統食品で、鮭を良質な米麹と塩で漬け込んだ発酵食品です。
漬けあがった鮭の身と麹の色合い、紅葉の季節の鮭で作ることから「紅葉漬」という名前の由来となっています。
酒の肴としてはもちろん、温かいご飯にもぴったりです。