大豆と小麦と天塩のみで造った伝統の「天然醸造しょうゆ」と大人気の「だししょうゆ」のセットです。

「天然醸造しょうゆ」は地元の国産丸大豆、小麦、赤穂の天塩を、昔ながらの木桶を用い2年間丁寧に熟成させた、
豊穣な香りと風味豊かな味わいの｢こいくち醤油｣です。
「つけ醤油」として「お刺身」、「寿司」に伝統の味と香り高い風味をお楽しみください。

「だししょうゆ」は塩分が控えめで、天然のだし原料を使った後味のさっぱりとした旨味のある醤油です。
卵焼き、お浸し、生卵、冷や奴、納豆に、「かけ醤油」として
さらに、お湯で3～4倍に薄めて｢麺つゆ｣、｢天つゆ｣としてご利用いただいても美味しくお使いいただけます。

【提供:有限会社 若喜商店】