《　ふくしま満天堂受賞ギフトセット　》
福島県内外の有識者・百貨店バイヤー等による福島県優良県産品選抜・表彰システムです。
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《　奥会津山芋蕎麦　》★2018年度　ふくしま満天堂プレミアム賞受賞
会津産そば粉をじっくりと挽きこみ、つなぎに山芋を加えた滑らかなのど越しが特徴です！

《　奥会津蕎麦　》★2019年度　ふくしま満天堂準グランプリ＆デザイン賞受賞
会津産ブランドそば粉『会津のかおり』＆国産小麦粉『ゆきちから』を使用！
薄目に延ばした麺生地を細目の乱切り仕上げにしました。

■生産者の声
そばの実を甘皮ごと挽きぐるみの粗挽きそば粉にしています。
新鮮なそば粉の風味を逃さないうちに製麺することで、そば本来の味・風味をできる限り大切にしています。

南会津町は、福島県と栃木県の県境にあります。
標高は約500m。四方を山々に囲まれ、冬の間は雪に埋もれてしまう豪雪地帯です。
その雪解け水もまた美味しさの秘密！

奈良屋では、温度・湿度などの管理を徹底し、3段階に分けて麺を丁寧に乾燥させております。

※画像はイメージです。
※《アレルギー》そば・小麦・山芋
※直射日光及び湿気をさけて保存して下さい。

事業者：株式会社 奈良屋