牛肉の王様サーロインを迫力のブロックで

牛肉の王様サーロイン。サーロインは牛の背中の中央部にあり、牛の背骨に乗っているだけの筋肉で、きめ細かい霜降りが特徴です。特に、常陸牛(ひたちぎゅう)は、肉質が非常に柔らかく、脂の豊かな風味が堪能でき、火を通すとジューシーな食感になります。迫力のあるサーロインブロックで御祝事や、ご自身へのご褒美に花をそえてみませんか?
厚切りにカットしジューシーなステーキにしてもよし!食べやすいサイコロ状や、焼肉用にカットしてもよし!!楽しみ方は自由自在。ご自身の楽しみ方でサーロインをご堪能ください。
常総市(藤井商店)では、サーロインを心行くまでお楽しみ頂けるよう、内容量違い(2kg～10kg)を他ページで用意してございます。

サーロインを焼き終わった後の脂　皆さまどうしてますか?

牛肉の美味しさは脂にあるといっても過言ではありません。
牛肉の脂には栄養が詰まっており、ほどよい量を食べれば健康にも役立ちます。
そこで、藤井商店がサーロインステーキをお求め頂いた皆様におススメしたいのが、
サーロインステーキを焼いた後にでるオレイン酸が含まれている脂を使ったガーリックライスです。

作り方はとっても簡単!!
・適量のサーロイン脂にお好みの量のスライスしたニンニクを入れる。
・焦がさないように香りがでるまでニンニクを炒める
・適量のごはんを入れ炒める
・塩コショウを入れ味を調える。

～　おいしいガーリックライスのできあがり!!　～

～常陸牛の脂の旨味で、ご家庭のガーリックライスが一流店の美味しさのガーリックライスに大変身!!～

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【原材料】
牛肉

【産地】
茨城県

【保存方法】
冷蔵