茨城県 北茨城市
大津港産あんこう・水たこ・しらす100％業界初のあんこうのおつまみ【鮟鱇・たこ・しらすひとすじ】3袋セット(AA204)
- 寄付金額
- 10,400円
| 事業者名 | 株式会社まえけん |
|---|---|
| カテゴリ | 魚貝類 その他魚貝・加工品 その他魚貝 |
| 配送種別 | 常温配送 |
| 申込み条件 | 年何度でも申込み可 |
| 発送期日 | ご入金確認後、11月以降順次発送いたします。
|
| 内容量 | 鮟鱇ひとすじ30g×1
|
| 消費期限 | 4ヶ月 |
| お問い合せ先 | 事業者 ：株式会社まえけん
定休日 ：水曜日 |
北茨城市内大津漁港で獲れる海産物「あんこう・たこ・しらす」を低温真空フライ製法により
極力少ない油で海の風味を残したままチップ状にした低カロリーの健康食品。
ポテトチップス感覚で気軽に召し上がれます。
この製法は、通常の揚げものと違い、真空状態で素材を調理するもので、
真空による沸点の降下を利用し熱源として食用油を使い素材から水分を飛ばす乾燥方法で、
素材の味覚・風味を最も忠実に再現できる食品加工業技術です。
【原材料名】
あんこうチップ：あんこう（茨城 大津港産）食塩、パーム油
たこチップ：みずたこ（茨城 大津港産）、パーム油
しらすチップ：しらす（茨城 大津港産）、パーム油
【保存方法】
直射日光・高温多湿を避けて保存
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