つくば市人気店の酒粕と牛すじを使った、オリジナルうどんのセット

やまびこ弁天の、白い酒粕うどん、赤い牛すじうどんをお届けします。
２種のおうどんで紅白となり非常におめでたい食べ物です。

●酒粕うどん
日本酒の名産地、京都伏見で店を構える人気うどん店「やまびこ伏見」。そこで修業した店主がつくばで開業した「やまびこ弁天」の、大人気メニューの看板うどんです。
コクのある酒粕汁がたっぷりと麺に絡み、季節を問わず食べたくなる一品です。
おろししょうがを混ぜると風味が変わり、二度楽しめます。
酒粕は、アミノ酸やビタミンB群などを豊富に含み、 “飲む点滴”とも言われます。
驚くほど栄養価の高い酒粕で、おいしく健康に！

●牛すじうどん
ＴＶでも紹介された赤いうどん「牛すじうどん」です。
辛めに調合したトロトロごろごろの牛すじが関西和風だしに溶け込んで絶品です。
最後はごはんを入れて、おじや風に、二度楽しめます。

※九条ネギ、野菜などは付属しておりません

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