茨城県の高級ブランド牛肉の常陸牛カルビと良質の配合飼料、乳酸菌・ビフィズス菌・納豆菌など合計9品をバランス良く与え育てた豚です。
おいしい2品をぜひご賞味ください。
冷凍保存でお届け致しますので、解凍の際は冷蔵庫で解凍し、ご使用いただきますことをお勧めしています。

〈茨城県の人気SPF豚〉
美明豚は、良質な肥料と天然素材を与え徹底した管理、SPF(Specific Pathogen Free)認定農場で育てた特定の病原菌をもたない豚肉です。
良質な配合飼料に乳酸菌・ビフィズス菌・納豆菌・海藻・パイナップル粉末・ウコン・酒かす等、バランス良く設計された天然素材を与え育てた豚です。
肉質は柔らかくジューシーで、しつこくなく脂に甘みがあります。風味があり、うまみ成分、ビタミンEは特に一般の豚に比べ大変多くなっています。
また、脂肪融点が一般豚に比べ大変低いため、口どけの良さも群を抜いています。

〈茨城県が誇る黒毛和牛の高級ブランド〉
茨城県が誇る銘柄牛、常陸牛は、指定生産者の磨かれた飼育管理技術と厳選された飼料により、30ヶ月にわたり育てられた黒毛和牛の中から、食肉取引規格A、Bの4と5等級に格付けされた高級ブランドです。茨城県の肉用牛のルーツは、今から遡ること約180年前、天保3年に徳川斉昭公が現在の水戸市内に桜野牧を設け、そこで牛を飼育したというところから始まります。時代を重ねると共に生産者も精進と努力を重ね、品質の高い黒毛和牛が生産されるようになり、昭和51年に「常陸牛」が誕生しました。

■注意事項/その他
●賞味期限は約1ヶ月ございますが、お届け直後は特に美味しく味わって頂けますので、早めの調理をお奨め致します。
●到着後、お早めにお召し上がり下さい。