【茨城県共通返礼品・八千代町産ワイン】
カベルネ・ソーヴィニョンと山ブドウの交配によって生まれた、赤ワイン用の品種、カベルネ系のカシスの香りとメルロー系品種にも似た、きれいな赤紫の赤ワイン「ヤマ・ソーヴィニョン」と辛口の白ワイン用品種として、最も人気の高いシャルドネ100％の白ワインで、一文字仕立ての笠かけ栽培で、丁寧に育てたブドウをもとに造った「きぬ」を２本セットでご用意いたしました。

【工夫やこだわり】
私たちのワインは、自然豊かな八千代町で生産されたブドウを使い、少量仕込みならではの品質本位で自然な味わい深いワインづくりを心がけています。
八千代町は梨の銘柄産地ですが、生産者の高齢化や担い手不足により、十数年前から栽培面積を減らしたり廃園する農家が増えてきました。
そこで梨棚を再利用し、ワインぶどうを栽培して街の特徴を生かしたオリジナルワインを作ろうと、2010年に農家、サラリーマン、主婦など26人で「八千代ワインチャレンジ会」を結成、翌年4月にワインぶどうの栽培を始めました。
八千代夢ワインは、中辛で飲みやすいオリジナルワインです。
まだまだ若い産地ですが、茨城ワインのリーディング産地として研鑽を重ねてまいりますので、皆さんの応援をよろしくお願い申し上げます。

【保存方法】
高温・多湿・直射日光を避け、暗所に保管してください。

【注意事項】
※沖縄県への発送はしておりません。ご了承ください。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。お申し込みもご遠慮ください。