茨城県 鉾田市

【6ヵ月定期便】放牧デュロック純粋種「やまの華豚」精肉お任せセット 2kg×6回

寄付金額
181,000
事業者名 方波見牧場
カテゴリ 肉 豚肉 その他部位
配送種別 冷凍配送・定期配送
申込み条件 年何度でも申込み可
申込期日

通年申し込みを受付けております。

発送期日

寄附納入確認後、翌月に1回目発送します。
その後、一ヶ月に1度発送します。
※生産の都合で前後する場合があります。

内容量

豚肉ブロック精肉2kg×6回

消費期限

製造から冷凍で1ヵ月。
要冷凍庫で保存。解凍は冷蔵庫をおすすめします。
解凍後は商品ラベルの消費期限に関わらず、なるべく早めにお召し上がりください。

アレルギー品目

豚肉

独自の手法で育てたデュロック純粋種「やまの華豚」の濃厚な旨みをご堪能下さい。

放牧して育てたデュロック純粋種「やまの華豚」を生産者が部位を選び、発送日も"完全おまかせ"でお客様にお届けする精肉のセットです。
ロース、バラ、肩ロース、挽肉等、セットの内訳、部位のグラム数は生産者が選定します。
すべて真空パックのブロックを冷凍便で提供します。
月3~4頭程度の生産のため発送にお時間がかかる場合もございます。

「やまの華豚」について
希少な「デュロック純粋種」である「やまの華豚」は、特別な食の体験を提供する精肉ブランドです。
「やまの華豚」の肉質は繊細で優美。ナッツのような脂の香りと、サシが入りながらも程よい弾力。そして、濃厚なうま味を実現しています。
肉質に惚れ込んだ方波見牧場では、黒麹などの特別な飼料を与え、ストレスを軽減するために兄弟同士で放牧するなど、独自の手法で育てたデュロック純粋種を「やまの華豚」として提供しています。

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