パイ生地には高崎産小麦「きぬの波」を使用し、イタリアンレストランのセレンディップらしく、ほんのりチーズが香るようパルメザンチーズを練りこみ、１０８層に折りたたみました。それをレストランのオーブンで丁寧に焼き上げ、一つ一つ袋詰めを行います。
　食感は「サクふわ」。味は小麦の風味と食感を楽しめ、チーズの香り、塩味を感じ、紅茶やコーヒーのお供にも、ワインなどのお酒のつまみにも合う『上品な大人のリーフパイ』。
　お洒落な化粧箱に入っており、自分へのご褒美や贈答用としてもおススメです。
【提供】セレンディップ

■受賞歴
ＪＲ東日本おみやげグランプリ2023「食品部門賞」受賞