秩父市にある『Bar Te・Airigh（チェアリー）』専属パティシエが低温で長時間かけてじっくり焼き上げた、口当たり滑らかで濃厚なチーズケーキです。
秩父郡横瀬町芦ヶ久保の天然の蜂蜜「森のはちみつ」を合わせてリッチな味わいに仕上げました。お酒と一緒に、また食後のデザートにお楽しみください。
本返礼品は、原材料を合わせる・焼成・冷却・冷凍までの全ての工程を秩父市内にて行っております。