秩父市にある『Bar Te・Airigh（チェアリー）』専属パティシエが低温で長時間かけてじっくり焼き上げた、口当たり滑らかで濃厚なチーズケーキです。
秩父郡横瀬町芦ヶ久保で江戸時代から作り続けられている緑茶「やぶきた」の茶葉の粉末と、天然の蜂蜜「森のはちみつ」を合わせ、爽やかな苦みと繊細な香り、甘味が口の中で長く広がります。
お酒と一緒に、また食後のデザートにお楽しみください。
本返礼品は、仕入れ・原材料を合わせる・焼成・冷却・冷凍までの全ての工程を秩父市内にて行っております。