埼玉県 狭山市
調味料 醗酵調味料 味の母 500ml ×12本 | 調味料 ちょうみりょう チョウミリョウ 料理酒 ちょうりしゅ チョウリシュ みりん風味 醗酵 はっこう 麹 こうじ 米こうじ もろみ 味の一醸造株式会社 埼玉県 狭山市
- 寄付金額
- 11,000円
| 事業者名 | 味の一醸造株式会社 |
|---|---|
| カテゴリ | 調味料・油 |
| 配送種別 | 常温配送 |
| 申込み条件 | 年何度でも申込み可 |
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 | 入金確認後、2週間程度で発送いたします。 【注意事項】
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| 内容量 | 味の母 500ml ×12本 |
| 消費期限 | ■賞味期限
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糖化熟成させた醗酵調味料「味の母」です!調味料 ちょうみりょう チョウミリョウ
米・米こうじを原料として日本酒の基となる「もろみ」を寒仕込みし、醗酵したところへ塩を加え、糖化熟成させた「醗酵調味料」です。
料理酒などの併用がなくても素材の持ち味を十二分に引き出し、風味、香味、照り、臭み取りの調理効果があります。
本返礼品は、原材料の仕入れ 商品の製造、梱包、出荷の工程を狭山市内にて行っております。
■注意事項
・醗酵調味料「味の母」開栓後はお早めにご使用ください。
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【地場産品に該当する理由】
3号 製品の主要な製造・加工を市内で行っており、相応の付加価値が生じているものであるため