吉野家の店舗の味をそのままに、湯煎、または電子レンジで温めるだけ、簡単調理で召し上がれます。
そのまま食べるのはもちろん、カレーやうどんの上に合わせたり、ひと手間加えたアレンジ料理や、時短レシピの素材としても大活躍！

食材のこだわりとして牛肉は穀物飼育の北米産ショートプレート（バラ肉）を主に使用。
赤身と脂身のバランスが良い、牛丼に合う牛肉です。

玉ねぎはいつでも同じ品質が保てるように季節によって産地を選択しています。
糖度が高く、大ぶりで身厚なものを厳選し、煮込んでも食感を感じられるようにしています。

秘伝のたれの秘訣は「低温熟成」。
白ワインをベースにした発酵調味料を用いて作り、よく熟成した甘みのある生姜をすりおろして加えて、深みのある味わいに仕上げています。

【地場産品に該当する理由】製造工程のうち、原材料の牛ブロック肉、玉ねぎの仕入れから完成までのすべての工程を区域内の工場で行うことで、本工程による付加価値は返礼品の付加価値のうち過半数を占めているため。（告示第5条第3号に該当）