国産大豆100％使用。厳選された原料のみを使用し醤油本来の旨みが際立ちます。

吟醸丸大豆しょうゆは、大豆を丸ごと仕込み熟成させ出来たもろみをしぼったままの姿で瓶詰することで、塩分は変わらず旨味成分のみをさらに引き立たせました。
お刺身などのつけ醤油、お豆腐などのかけ醤油としてそのままお使いください。

■原材料
大豆（国産）、小麦、食塩

■注意事項 / その他
常温保存
※開栓後は、10℃以下で保存してください。

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【地場産品に該当する理由】
３号　製品の主要な製造・加工を市内で行っており、相応の付加価値が生じているものであるため