埼玉県蓮田市笹山の豊かな大地で育まれた、自家栽培の大豆と米。
その恵みを余すことなく活かし、昔ながらの製法で丁寧に仕込み、
素材本来の旨味と風味を引き出した、こだわりの手作り味噌の数々を
詰め合わせました。

【米味噌（大豆）】
自家栽培大豆と、ふっくらとした炊き上がりが特徴の
コシヒカリ米で仕込んだ米味噌です。
口にした時の優しい甘さと、鼻を抜ける豊かな香りが、
日々の食事に豊かな風味をプラスします。

【米味噌（黒豆）】
地元産の黒豆を使用。黒豆がもたらす芳醇な風味と、
米麹のまろやかな甘さが絶妙に調和し、深みのある
味わいが楽しめます。

【柚子味噌】
自家栽培の新鮮な柚子を使用。
蓋を開けた瞬間から広がる、爽やかな香りが食欲をそそります。
温かいおでんや田楽、焼き野菜に添えて風味をプラス。

【胡麻味噌】
自家栽培の胡麻を練り込みました。
口の中に広がる香ばしい風味と、味噌のコクがマッチ。
ご飯のお供にはもちろん、野菜スティックのディップにおすすめです。

【唐辛子味噌】
自社で大切に育てられた唐辛子を使用。
味噌本来の旨みと、後からくるピリッとした辛さのバランスが絶妙です。
ご飯が進むのはもちろん、炒め物や鍋物のアクセントとしても活躍します。

ご家庭での普段使いはもちろんのこと、その豊かな味わいは、
大切な方への贈り物としてもおすすめです。
ぜひ、こだわりの味噌の数々をご堪能ください。

～有限会社篠山堂～
埼玉県蓮田市に拠点を置く農業法人です。
1995年の設立以来、「地域に根ざした農業で、未来を耕す」を理念に、
地域社会への貢献を重視した事業を展開しています。
地元である埼玉県蓮田市を中心に、多品目の新鮮な野菜を栽培しており、
学校給食、地元のスーパーマーケットなどへ納品され、
地域の子供たちや家族に届けています。

※画像はイメージです。