埼玉県 桶川市
ふるさと桶川セットIII(2)【1356919】
- 寄付金額
- 39,500円
事業者名 | 一般社団法人桶川市観光協会 |
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カテゴリ | 調味料・油 醤油 濃口 |
配送種別 | 常温配送 |
申込み条件 | 年何度でも申込み可 |
申込期日 | 通年 |
発送期日 | お申し込みより2~3週間程度で順次発送予定 ※離島にはお届けできません。 |
内容量 | ■お礼品の内容について
■原材料・成分
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アレルギー品目 | ※アレルギー情報につきましては、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
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坂巻醤油店提供…甘露醤油(360ml)、丸大豆醤油(360ml)、甘露醤油クッキー、甘露しょうゆ豆
おはりや提供…べに花ジャム、季節のおまかせジャム
小島農園提供…べに花染めハンカチ・スカーフ(60cm×60cm シルク)
■注意事項/その他
※ジャムは、素材により内容量、賞味期限が異なります。
※季節のおまかせジャムは選べません。
※べに花染め製品は、1つ1つ手染めしているため、色、絞り、サイズなどが異なる場合があります。
●桶川市で行っている製造加工工程
丸大豆醤油…小麦焙煎→大豆蒸煮→製麹→塩水混合仕込み(木桶で約1年発酵・熟成)→圧搾→熱殺菌→濾過→製品充填→梱包出荷
甘露醤油…小麦焙煎→大豆蒸煮→製麹→丸大豆生醤油混合仕込み(木桶で約1年発酵・熟成)→圧搾→熱殺菌→濾過→製品充填→梱包出荷
甘露醤油クッキー…甘露醤油の製造
甘露しょうゆ豆…甘露醤油の製造
べに花ジャム・季節のおまかせジャム…材料の加熱や梱包など一連の製造工程
べに花染めハンカチ・スカーフ…べに花の栽培や染色作業等