埼玉県松伏町

金杉糀屋の"生"甘酒(小)２パック、塩糀、醤油糀、味噌セット☆塩・醤油糀のオススメアレンジレシピ付き加工食品飲む点滴生甘酒甘みコクのどごし酸味ノンアルコールフレッシュ調味料

寄付金額: 15,000円

事業者名	金杉糀屋
カテゴリ	加工品等その他加工品
配送種別	冷凍配送
申込み条件	年何度でも申込み可
発送期日
内容量	"生"甘酒250g(小)×2パック塩こうじ250g×1パック醤油こうじ250g×1パック自然発酵味噌700g×1パック【詳細】さわやかな甘さとのどごしが特徴の当店自慢の甘酒と他糀商品のセットです。【配送方法】発酵が進まないよう、冷凍での発送となります。 ☆醤油糀／塩糀については簡単なアレンジレシピをおつけしております！お味噌も含め、その他にもさまざまな料理にご利用いただけますので、ぜひお試しください！【原材料】・甘酒→米糀、米(埼玉県産) ・塩糀→米糀、天日塩・醤油糀→米糀、醤油(一部に小麦・大豆を含む) ・味噌→米糀、大豆、天然塩
消費期限	商品に表示あり
アレルギー品目	小麦・大豆

伝統製法を守り継ぎ創業300年の蔵本がつくった"生"甘酒と発酵商品のセットです。

生甘酒には調味料や添加物を一切いれず、自然の発酵でじっくり丁寧に仕上げております。
今回お届けする当店の甘酒の原材料は「米と糀菌のみ」でとてもシンプルな商品です。
発酵の度合いにより、甘み・コク・のどごし・酸味などの変化が楽しめます。

高温で加熱処理をしていない「生の状態」の甘酒を生甘酒といいます。
酵素が死滅してしまう温度が70度位とされていますが、金杉糀屋では70度以下でじっくり丁寧に仕上げています。
またノンアルコールですので、お子様からお年寄りまでどなたでもお召しがりいただけます。
冷凍便でお届けしますので、フレッシュな生甘酒をぜひご自宅でお楽しみください。

塩糀と醤油糀の簡単なアレンジレシピをおつけしております。その他にもさまざまな料理にご利用いただけますので、ぜひお試しください！

※画像はイメージです。
【各商品の賞味期限について】
▷甘酒
冷凍のまま⇒1ヶ月
解凍後⇒冷蔵庫に入れて2~3日以内におめしあがりください。
▷塩糀、醤油糀
冷凍のまま⇒2ヶ月