富田食堂の中華そば（醤油）

出品のお問い合せを頂いておりました、富田食堂の中華そば（醤油）をお出しさせて頂きます。

以前は煮干しを効かせた中華そばでしたが、移店した際に新たにメニュー化した商品です。

内容は。

地鶏、豚、魚、乾物を煮出す時間を変えて絶妙なバランスでブレンドしたあっさりとしながらコクと旨みの詰まったスープです。

地鶏は、黒さつま鶏黒王。天草大王。山水地鶏。はかた地どり。

豚は、国産げんこつ。背ガラ。豚足。

魚は、長崎県産背黒。伊吹いりこ。鯵。鯖節。

乾物は、天然羅臼昆布。

麺は、春よ恋特等。跳粘。

醤油は、茨城県、和歌山県、兵庫県、の生揚げ醤油のみ。

丁寧に一食ずつ手作業で、生産し、発送させて頂きます。

是非ご賞味下さい！

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