房総の新鮮な魚介と特製スープで、本格派ブイヤベースを！

房州の新鮮な伊勢海老、地魚を生のまま産地直送！
FUSABUSA特製ブイヤベーススープで煮込むだけで、ご家庭でも簡単に極上のブイヤベースをお楽しみいただけます。

伊勢海老と地魚は、鴨川漁港をはじめ房州全域の漁港から仕入れ、丁寧に下処理したもの。
獲れたての鮮度をそのままに味わっていただけるよう、水揚げされたその日のうちに冷蔵で生のまま食卓へお届けします。
濃厚な魚貝の出汁とまろやかなトマト、サフランの香りが効いた無添加の自家製ブイヤベーススープに、伊勢海老、地魚の旨味が溶け込んだ贅沢な味わいは、特別な日のごちそうはもちろん、大切な方へのギフトにもお勧めいたします。

獲れたての伊勢海老や地魚の新鮮な状態をご覧いただきながら、調理を行う工程もお楽しみいただくことで、房総の海や漁師さん、鮮魚店さんの仕事と繋がっていただけたらと思い、地魚類のカットや冷凍などは行わず、生のまま、まるごとの状態でお届けしています。下処理済みですのでお好みの大きさに骨ごとぶつ切りして付属のスープで煮込んでお召し上がりいただきますと、更に美味しく良い出汁が出ます。

※台風等、長期間にわたりシケで魚が獲れない場合、ご要望のお届け日に出荷できないこともございます。ご了承下さい。