千葉県 東金市
No.116 本格！昔ながらの手法で作ったお酢セット ／ 手作り 長期熟成酒粕 静置発酵 千葉県
- 寄付金額
- 10,000円
| 事業者名 | 道の駅 みのりの郷東金 |
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| カテゴリ | 調味料・油 たれ・ドレッシング・酢 米酢 |
| 配送種別 | 常温配送 |
| 申込み条件 | 年何度でも申込み可 |
| 発送期日 | 通年 |
| 内容量 | ヤマニ酢 菊誉、ヤマニ酢 米酢 各1.8リットル×1本ずつ ※保存の際は、直射日光を避けて保存し開栓後はなるべく冷暗所に保存してください。
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| 消費期限 | 賞味期限：製造日から 1年 |
明治30年に創業。
千葉県東金市高倉にある鈴木酢店が、昔ながらの製法で一本一本手作り。
心のこもった優しい自然の味わい。
長期熟成酒粕を使用し、静置発酵という昔ながらの仕込み法でゆっくり醸造したお酢は、やさしく、深みのあるまろやかな味わいが特徴です。
【ヤマニ酢菊誉】
三年熟成酒粕を使用。ゆっくり発酵させた、まろやかで、やさしいお酢です。
【ヤマニ酢米酢】
米酢と熟成酒粕酢をブレンドしてさらに美味しくなりました。酢の物、お料理にぴったりです。
