最高峰のハンドミルとセットになった、スペシャルティコーヒー豆の定期便。

八王子発のハイエンドのスペシャルティコーヒー豆専門店『カザーナコーヒー』が季節に沿った旬のコーヒー豆を毎月3種、1年間お届けする定期便です。
コーヒーファンなら体験したい、日本にごくわずかしか入荷しない単一生産者によるマイクロロットやナノロットをはじめ、定番～季節限定のオリジナルブレンドをカザーナコーヒーが贅沢にセレクト致します。
高品質の素材を丁寧に焙煎し、新鮮な状態で提供することを心掛けている同店。
「淹れる直前にコーヒー豆を挽くことで、より豊かな香りと風味をお愉しみいただきたい」という思いから、豆のままの状態での限定発送とさせていただきます。
初回は「挽く」ことにこだわり、優れたペッパー＆ソルトミルやキッチンツールを作り続けてきた1867年創業のドイツの老舗メーカー「ザッセンハウス社」の最高峰のハンドミル「Barista Pro(※1)」をお送り致します。(※2)

※1　1867年創業から150年の歴史と確かな品質を誇る、ドイツ「ザッセンハウス社」の手挽ミル。
多様な器具にも対応できる60段階の挽目調整。 実際の挽いた粉の均一性や粒度分布、抽出効率、味の再現性と安定性に優れている。
※2　初回はハンドミルとコーヒー豆、2回目以降はコーヒー豆のみのお届けになります。
※3　本返礼品は、八王子市の地場産品であるコーヒー豆と附帯品であるハンドミルのセットで、八王子市の地場産品の割合が全体の72％を占めます。