「ファームビレッジ湘南　秦野オリーブ園」は、日照時間をはじめ、降水量など、オリーブの栽培にとってもよい条件がそろった場所です。心をこめて栽培しているオリーブの木。収穫は大切な実を傷付けないよう、一つひとつ、ていねいに手摘みで行っています。
2017年には、オリーブの搾油機をイタリアから購入。美味しさが詰まった、フレッシュなオリーブオイルづくりに取り組んでいます。
オレイン酸やポリフェノール、ビタミンＡ、Ｅを多く含み、健やかな肌を保つことはもちろん、動脈硬化予防にもよいと言われているオリーブオイル。みなさまの健やかな毎日のために、こだわりのオリーブオイルを食卓へ。