北海道真狩村の春の味覚、雪の下人参と越冬じゃがいものセット

【数量限定】【2026年春お届け分】
真狩の春の味覚、糖度が高くて甘～い雪の下にんじんと、一冬じっくり熟成させた越冬じゃがいものセットです。
その名のとおり、雪の下から掘り出したにんじんは糖度が高く、甘いのが特徴です。

じゃがいもの種類は、とうやとなります。
じゃがいもの品種「とうや」は、男爵やキタアカリに比べて、でんぷん質が少なく滑らかな食感が特徴です。
煮崩れしにくいので、カレーや煮物、炒め物に向いています。

【原産地】
北海道真狩村産

【保存方法】
雪の下にんじんは、その他のにんじんに比べ水分量や糖度が高く、日持ちしにくい野菜です。
到着後はすぐに冷蔵庫・もしくは涼しい場所に保管し、なるべくお早めにお召し上がりください。

ジャガイモは、光に当たると光合成により有毒物質が生成されるので、直射日光はもちろん室内の明るいところも避け、光が当たらないようにします。
少量保存する場合は、5℃前後で冷蔵庫に入れてください。
長い期間保存するには、光の入らないところに置きましょう。
保存するときにリンゴを一緒に空気穴のついたポリ袋に入れ、地下室等に保管すると芽の伸

【注意事項】
※画像はイメージです。
※入荷次第順次発送となります。
※着日・曜日・配送時期の指定はお受けできません。
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※返礼品到着後は速やかに中身のご確認をお願いいたします。