神奈川県 伊勢原市
吉川醸造 雨降 水もと仕込純米酒｜清酒 日本酒 お酒 [0297]
- 寄付金額
- 10,000円
| 事業者名 | 吉川醸造株式会社 |
|---|---|
| カテゴリ | お酒 日本酒 純米酒 |
| 配送種別 | 冷蔵配送 |
| 申込み条件 | 年何度でも申込み可 |
| 申込期日 | 2025年12月15日まで |
| 発送期日 | ご入金確認から3週間程度で発送 ※沖縄・離島への発送はできません。 ※ゴールデンウィーク・お盆期間などの長期休暇中は、お届けまでにお時間がかかる場合がございます。 |
| 内容量 | ■内容量：720ml ■本体サイズ：横 8.5cm×高 35cm×奥行 8.5cm ■原材料：米(兵庫県産愛山100%)、米麹(兵庫県産愛山100%)
■日本製 |
| 消費期限 | 賞味期限：製造日より12ヶ月 |
★ミラノ酒チャレンジ2023 プラチナ賞受賞！
★ミラノ酒チャレンジ2023 プラチナ賞受賞！
★IWC2024 シルバーメダル受賞！
室町時代に発明され、日本酒のルーツとも言われる水もと(≒菩提もと)造り。
この伝統的な製法を、若き蔵人の自由な発想で現代に蘇らせました。
白麹の酵素や天然の酵素菌、そして蔵付き酵母など、様々な微生物たちが代わるがわるリードしながら見せ場をつくる様はさながら「即興演奏」の趣です。
甘酸っぱくて爽やかで、そして低アルコールのお酒です。
■保存方法：冷蔵推奨
■提供事業者：吉川醸造株式会社
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