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新潟県長岡市

20-06B「越後のへぎそば」越の海藻挽きなまそば詰合せ（麺つゆ・薬味付）NSB-4

寄付金額: 19,000円

事業者名	株式会社　長岡小嶋屋
カテゴリ	麺類そば生・半生めん
配送種別	冷蔵配送
申込み条件	年何度でも申込み可
申込期日	通年
発送期日	ご入金確認後、順次発送 ※お届け日のご指定および年末発送等のご希望はお受け出来かねます。 ※発送時期の指定、着日指定、曜日指定はお受けできません。　複数申込いただいた場合でも同様です。
内容量	・越の海藻挽き　なまそば　600g（300g×2袋）・ストレート麺つゆ　100g×4袋・きざみのり　4g ・そば茶　8g×5袋・揚げ玉　40g ・ゆず七味　3g ・すりごま　4g ・生わさび　1本
消費期限	発送日より冷蔵で　５日間 ※消費期限が短い商品のため、不在日・受取不可日がある場合、お申し込み時に備考欄のメッセージにてお知らせください。
アレルギー品目	卵・小麦・そば・大豆・ごま

越の海藻挽きなまそばは、越後に伝わる製法「海藻つなぎ」のへぎそばです。そば粉にはそばの実の中心部分の真っ白な粉と、食味と香りの良い「あま皮」まで挽き込んだ粉をブレンド。つなぎの海藻「ふのり」も弾力の強いものと発色の良いものを選び、そば粉の風味を生かす配合で製麺。ご自宅でへぎそば独特のコシの強さ、のど越しの滑らかさ、風味の良さと三拍子揃った美味しさをお楽しみください。

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