新潟県 長岡市
20-06B「越後のへぎそば」越の海藻挽きなまそば詰合せ（麺つゆ・薬味付）NSB-4
- 寄付金額
- 19,000円
| 事業者名 | 株式会社 長岡小嶋屋 |
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| カテゴリ | 麺類 そば 生・半生めん |
| 配送種別 | 冷蔵配送 |
| 申込み条件 | 年何度でも申込み可 |
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 | ご入金確認後、順次発送
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| 内容量 | ・越の海藻挽き なまそば 600g（300g×2袋）
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| 消費期限 | 発送日より冷蔵で ５日間
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| アレルギー品目 | 卵・小麦・そば・大豆・ごま |
越の海藻挽きなまそばは、越後に伝わる製法「海藻つなぎ」のへぎそばです。そば粉にはそばの実の中心部分の真っ白な粉と、食味と香りの良い「あま皮」まで挽き込んだ粉をブレンド。つなぎの海藻「ふのり」も弾力の強いものと発色の良いものを選び、そば粉の風味を生かす配合で製麺。ご自宅でへぎそば独特のコシの強さ、のど越しの滑らかさ、風味の良さと三拍子揃った美味しさをお楽しみください。
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