蕎麦やうどんとは違う、全国的にも珍しい「大麦」を使ったぷりぷり食感の麺。

阿部精麦の大麦麺は、大麦と小麦を5対5で配合し作られた麺のこと。

竹の節に似た形状の平打ち麺である「竹割風麺」は、
その凹凸につゆの絡みがよいのが特徴です。茹で時間も4～5分と小麦うどんの約半分！

カルシウムや鉄分、ビタミンB1などの栄養素が含まれており、食物繊維も豊富で健康的な食べ物です。
つるつるとしたのどごしの後に香る「大麦の香り」が、蕎麦ともうどんとも違う新たな味わい！

縁起の良い竹に似ていることや、スーパーなどでは購入できない珍しい大麦麺。
贈答品にも喜ばれています。冷たくても温かくても大変美味しくいただけます。

【保存方法】
直射日光及び湿気を避け、常温で保存してください。