佐渡の荒波が育てた鮭を、手のひらで塩すり込む伝統製法。贅沢に楽しめる新潟の味。

佐渡の荒海で育った鮭を.昔ながらの手のひらで塩をすり込む製法で甘塩味に仕込んだ手塩の鮭と、焼き立ての鮭を新潟の醤油を使った独自の醤油ダレに漬け込んだ新潟の郷土料理『焼き漬け』のセットです。
焼き漬けは開封してそのままお召し上がりいただけますが、手塩のさけは焼いてお召し上がりください。

配達希望日の指定が可能ですが、商品の在庫、天候、道路状況等により遅れる場合がありますので、ご承知おきください。
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