北海道 鹿部町
【訳あり】軽石を使った干物 北海道産カレイ 合計2.5kg以上 不揃い 傷 冷凍
- 寄付金額
- 12,500円
| 事業者名 | 株式会社イリエ船橋商店 |
|---|---|
| カテゴリ | 魚貝類 干物 ホッケ |
| 配送種別 | 冷凍配送 |
| 申込み条件 | 年何度でも申込み可 |
| 発送期日 | 入金確認後、1～4週間で発送 【配送について】
|
| 内容量 | 北海道産 宗八カレイ2.5kg以上
|
| 消費期限 | 製造から6ヶ月（冷凍） |
| お問い合せ先 | 【返礼品発送受託】 株式会社シカベンチャー Eメール：furusato@shikabe-tara.com |
北海道産の宗八カレイを、軽石を使って旨みを閉じ込めました
新鮮な魚を、北海道駒ヶ岳火山が噴出した軽石の吸水性を使い、
低温（5℃以下）で余分な水分を取り除き旨みを濃縮する新製法「軽石干し」。
旨みが濃縮された身はふっくらでやわらかく、臭みも少ない、美味しさにこだわった干物です。
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